| 火爆的烤箱烤鸡蛋技术 |
烤鸡蛋从根本上解决了鸡蛋易碎、易破、无韧性的不足，赋予了鸡蛋黄金颜色，在色、香、味、形等方面都有重大突破。在保持鸡蛋原始风味和炒、汤、炸等用途的前提下，全面提升质量，通过烤制温度和时间的巧妙调配，缩去了多余水分，改变组织形式，达到了熟制既食、口味改善和用途多样的多重目的。
烤鸡蛋成品，蛋清劲道，蛋黄沙喧。柔中带脆，久嚼不腻，越嚼越香。挖去蛋黄，蛋清切制，柔韧特别，有肉的品味。配菜凉拌、热炒、滚汤、糊炸均美味可口，具有广谱特点，极具推广价值此技术转让费为380元，现优惠价300元。内容有:
（1）北京天下美味饮食文化传播加盟连锁公司的“黄金烤蛋”的技术
（2）山东淄博新科食品厂吴胜营“烤鸡蛋”的技术
（3）山东德州齐河县李春雷“烤鸡蛋”技术
（4）哈尔滨泛亚食品有限公司的鲜蛋腌熏烤制技术
（5）烤鸡蛋操作流程补充技术资料
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公司名称: |
山 东 济 宁 晓 慧 创 业 园 |
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联 系 人: |
曹义勇 |
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联系地址: |
山东济宁枣店阁38号楼 |
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联系电话: |
0537-2308056 |
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公司主页: |
http://www.jnxhcy.com/ |
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来源Ip: |
124.132.23.185 （2007-9-3 9:09:56） |
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