| 北京烤鸭.南京板鸭.杭州酱鸭 |
北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为 “ 天下美味 ” 而驰名中外。
北京烤鸭历史悠久,早在南北朝的 << 食珍录 >> 中就有“灸鸭”的记载。地道的“北京烤鸭”,则始于明朝。 15 世纪初,明代迁都北京,烤鸭技术也带到北京,并得到进一步发展,同治三年,北京又出现了全聚德烤鸭店, 从此“北京烤鸭”就驰名中 北京烤鸭技术转让费280元,含VCD教学光盘,1赠送杭州酱鸭(含VCD),2赠送杭州酱鸭(含VCD),3赠送烧鸡,烤鸡,烤鸭,板鸭,烤鱼.等专利技术大全,4赠送会员,免费查看会员专区7000多种饮食技术配方和制作工艺,以利于拓展您的经营范围,降低您的投资风险!
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